九層塔 (Ocimum Basilicum) 其歷史悠久原產於亞洲熱帶地區。據考古學家的研究,九層塔的栽培歷史可以追溯到數千年前。在古印度羅勒被視為神聖植物,常用於宗教儀式和藥用,並且在《阿育吠陀》醫學中占有一席之地。在中國九層塔自古以來便被用作香料和藥材,其獨特的香味和藥效受到了廣泛的重視。隨著貿易的發展,九層塔逐漸被引入歐洲和其他地區,並融入當地的烹飪和醫藥文化之中。如今九層塔不僅是許多亞洲菜餚的重要配料,也在全球各地的廚房中得到廣泛應用。 閱讀全文 »